DOROGSÁGHY Dénesné - FEHÉRVÁRY Ferencné: Útmutató...

A háztartási ismétlő népiskolák részére.

Kategória:   sport, hobbi, szakácskönyvek, gasztronómia

... ELADVA!

Útmutató a főzésben és egyéb konyhai teendőkben. Írta: Dorogsághy Dénesné és Fehérváry Ferencné.

(Budapest, 1907): A Székesfőváros Tanácsa. 211 [1] l. 2 melléklet (szabásrajzok). Kiadói, illusztrált, kissé sérült papírborítékban. A címlap felső 2 cm-es sávja (valószínűleg tulajdonosi bejegyzés volt) hiányzik. A könyvben őrizték a Dunaharaszti-i Kertegyesület Elnökségétől származó, 1942-ben kelt 2 lapos Értesítést, amely néhány nem általános gyümölcsféleség gyümölcsízzé való feldolgozására buzdít receptek megadásával - tekintettel a kajszinbarack várható gyenge termésére...

A kötéstáblán és a címlapon egykori iskolai bélyegzéssel.